Jólin á Fiskmarkaðnum
Jólaseðillinn byrjar 20. nóvember -
15.900 kr. á mann
Lax te maki
Misógljáður lax, vorlaukur og stökkt nori
Nautatartar
Bulgogi dressing, aioli og kartöflu-millefeuille
Unagi maki, nigiri & sashimi
Unagi, avókadó og gúrka ásamt fersku úrvali af nigiri og sashimi
Grillaður steinbítur
Eldgrillaður steinbítur með flauelsmjúku kókosbyggi
Iberico
Hágæða Ibérico-svínakjöt, þekkt fyrir einstaka mýkt og ríkulegt bragð, með sítrus-soja og fíkju-ananasgljáa
VIÐBÓT JAPANSKT WAGUYU/BLACK ANGUS RIBEYE
úrval af grilluðu grænmeti, bulgogi smjör og yuzu kosho-majónesi
5.000 á mann
Eftirréttur ársins 2026
Sigurvegari kokkanna
Á hverju ári keppa kokkar Fiskmarkaðarins um að skapa eftirrétt ársins.
Ein sköpun stendur uppi sem sigurvegari — og fær heiðurssætið á jólamatseðlinum.
Allir réttir eru bornir fram til að deila og mynda saman heildstæða upplifun af Fiskmarkaðnum.
Lágmark fyrir tvo
15.900 á mann
Matseðill er birtur með fyrirvara um breytingar.
